พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่
Advice,  Wedding

รีวิวจัด พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

หลายๆคนคงมีเชื้อสายจีนกันอยู่บ้าง พอถึงเวลาแต่งงานก็อยากจะจัดพิธีแต่งงานแบบจีน เราเองก็เป็นหนึ่งในนั้น แต่เท่าที่เคยได้ยินมาพิธีแต่งงานแบบจีนโบราณค่อนข้างยุ่งยากเลยทีเดียว ในบทความนี้ก็เลยจะมาแชร์ ลำดับพิธีการของงานของเรา เป็นแบบ พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่ หรือบางคนก็เรียกพิธียกน้ำชา แต่จริงๆพิธีเช้าของเราก็จะมีทั้ง พิธีหมั้นแบบจีน และพิธียกน้ำชา(ซึ่งหมายถึงพิธีแต่งงานแบบจีน) เน้นว่าเป็นแบบสมัยใหม่ คือประยุกต์แล้ว ให้เหมาะกับเวลาและสถานที่จัดงานของเราค่ะ

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

จ้าง organizer จัดพิธีแต่งงานดีมั๊ย

ส่วนตัวเรายอมรับว่า ช่วงพิธีการแต่งงาน เป็นส่วนที่นึกภาพไม่ค่อยออก เพราะส่วนใหญ่งานพิธีเช้าจะเชิญแต่ญาติและแขกคนสนิทเท่านั้น เราก็มักจะไม่ค่อยได้ไปร่วมซักเท่าไหร่ ยิ่งเราเป็นลูกหลานคนแรกในรุ่นที่แต่งงาน โชคดีที่เคยไปเป็นเพื่อนเจ้าสาวมาบ้างก็เลยพอนึกภาพออกบ้าง แต่ยังไงก็ตัดสินใจจ้างนายพิธีไปเลยค่ะ เขาน่าจะเชี่ยวชาญและคล่องแคล้วกว่า อีกอย่างของที่ต้องเตรียมมีหลายอย่างเลย เราเลยคิดว่าจ้าง organizer สำหรับพิธีเช้าไปเลย จะได้ลดความยุ่งยาก

เราก็ถามๆเพื่อนมาบ้าง แต่เหมือนเพื่อนๆก็ไม่ค่อยแนะนำ organizer ของตัวเอง (555) สุดท้ายก็เลยหาจากพี่ google นี่แหละค่ะ ก็เลยไปเจอ PITEEREETONG.com (พิธีรีตอง) เขามี Package ให้เลือกหลายแบบในราคาที่สมเหตุสมผลค่ะ จริงๆได้ลองติดต่อทีมอื่นอยู่บ้าง แต่สุดท้ายเลือกใช้บริการกับ PITEEREETONG  (ไม่ผิดหวังจริงๆค่ะ)

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

เตรียมข้อมูลเบื้องต้น

เริ่มต้นข้อมูลที่ควรจะมีก่อนที่เราจะไปคุยกับทางนายพิธี ก็คือ อย่างได้พิธีอะไรบ้าง ปัจจุบันที่ทำกันเยอะๆก็จะมีแบบไทย กับแบบจีน และแบบทั้งไทยทั้งจีนค่ะ ก็แล้วแต่ว่าแต่ละบ้านอยากได้แบบไหน และบ่าวสาวอยากได้แบบไหน

  • พิธีทั้งไทยทั้งจีน เราเห็นหลายงานเลยที่มีตักบาตรทำบุญเลี้ยงพระแบบไทย รดน้ำสังฆ์ เสร็จแล้วก็เปลี่ยนชุดมาทำพิธียกน้ำชาต่อ แบบนี้ก็ดีตรงถูกใจทุกฝ่ายถ้าฝั่งหนึ่งอยากได้ไทย ฝั่งหนึ่งอยากได้จีน แต่ข้อเสียคืองานเช้าจะยาวนานมากค่ะ แล้วเจ้าบ่าวเจ้าสาวเองก็จะค่อนข้างเหนื่อยด้วย และงบประมาณก็จะมากขึ้นตามไป เพราะต้องมีค่าจัดทั้งสองแบบ และชุดก็อาจจะต้องหาทั้งสองแบบด้วย
  • พิธีไทยอย่างเดียว ก็แน่ๆบางคนก็รู้สึกว่าเป็นคนไทยก็ยากใส่ชุดไทย จัดแบบไทย อันนี้เราไม่ค่อยมีประสบการณ์ แต่ที่พอรู้คือใช้เวลามากกว่าพิธีจีนอย่างเดียวซักหน่อยค่ะ แต่งานก็ดูสวยสมเป็นเมืองไทยดีค่ะ
  • พิธีจีนอย่างเดียว จริงๆแล้วพิธีแบบจีนยุ่งยากกว่าแบบไทยมาก ต้องเคลื่อนขบวนไปบ้านเจ้าสาวที เจ้าบ่าวที แต่พอเราปรับให้เป็นพิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่  กลายเป็นว่าใช้เวลาไม่นาน และพอดีทั้งบ้านของเราทั้งสองคนก็เป็นเชื้อสายจีนทั้งคู่ ก็เลยเลือกแบบพิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่อย่างเดียว เหมาะกับงานเช้าเที่ยงมาก

ฤกษ์แต่งงาน

นอกจากนั้นก็ต้องเตรียมฤกษ์แต่งงานไป ของเราที่ได้มาจะมีฤกษ์ของขั้นตอนบางส่วนในพิธีด้วย ข้อควรระวังคือบางทีฤกษ์ ก็จะทำให้งานนานกว่าปกติ เพราะต้องรอฤกษ์ของขั้นตอนต่างๆ บางทีเสร็จขั้นตอนนี้แล้วต้องรออีกครึ่งชั่วโมงถึงจะถึงฤกษ์ของขั้นตอนถัดไป อันนี้ก็แล้วแต่ความเห็นแต่ละคนนะคะ เนื่องจากงานของเราเป็นงานเช้าต่อเที่ยง ก็ไม่อยากให้เสียเวลา เราเลยให้นายพิธีต่อไปเลย แบบต่อเนื่อง ถือเป็นฤกษ์สะดวกไป 😛 สำหรับเราคิดว่า ฤกษ์ที่ดีคือฤกษ์ที่ทำให้งานของเราไม่สะดุด ราบรื่นดีก็มีความสุขมากแล้วค่ะ

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

ลำดับ พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่ (แบบคร่าวๆก่อน)

เราจัดงานกับ PITEEREETONG พอบอกลักษณะงานไปว่าอยากได้งานแบบไหน ฤกษ์เป็นยังไง ไม่นานทางทีมก็ส่งตารางงานมาให้เลยค่ะ ว่าอะไรยังไงกี่โมงบ้าง และต้องเตรียมอะไรบ้าง และยังสามารถนัดไปนั่งคุยกันที่บริษัทเพื่อให้เข้าใจตรงกัน และตอบข้อสงสัยด้วย

มาถึงลำดับพิธี ก็จะแบ่งเล่าให้ฟังคร่าวๆก่อน จะได้พอเห็นภาพรวมของงาน ขอออกตัวก่อนว่า อันนี้ขอมาแชร์ประสบการณ์เท่าที่ตัวเองเจอมา จริงๆก็ไม่ได้เชี่ยวชาญมากนักค่ะ ถือว่าแบ่งปันกัน พอใช้อ้างอิงคร่าวๆได้บ้างนะคะ เท่าที่เคยคุยมาจะมี 2 แบบ โดยแบบแรกจะคล้ายแบบโบราณกว่า แบบที่สองจะตัดให้สั้นลงกว่าแบบแรกอีก

แบบที่ 1 ขบวนขันหมาก แยกจากขบวนรับตัวเจ้าสาว

  • ตั้งขบวนขันหมาก เคลื่อนเข้าพิธี (ไม่มีกั้นประตู)
  • ผู้ใหญ่กล่าวสู่ขอ
  • เจ้าบ่าว กับเพื่อนเจ้าบ่าว ออกไปรับตัวเจ้าสาวโดยผ่านประตูเงินประตูทอง
  • สวมแหวนหมั้น
  • ทานขนมอี๊
  • พิธียกน้ำชา
  • พิธีส่งตัว

แบบที่  2 ขบวนขันหมากอย่างเดียว

  • ตั้งขบวนขันหมาก เคลื่อนผ่านประตูเงินประตูทองเพื่อเข้าในพิธี
  • ผู้ใหญ่กล่าวสู่ขอ
  • เจ้าสาวเข้ามาในพิธี (จะมีคนพามา เป็นเพื่อนเจ้าสาว หรือพี่น้องผู้หญิง)
  • สวมแหวนหมั้น
  • ทานขนมอี๊
  • พิธียกน้ำชา
  • พิธีส่งตัว

จะสังเกตว่าต่างกันแค่ตอนต้นเท่านั้นค่ะ แต่แบบแรกมีการเดินขบวน 2 รอบ เลยใช้เวลานานกว่า

ต่อไปจะเล่ารายละเอียดแต่ละตอนให้พอเห็นภาพว่าแต่ละขั้นตอนทำอะไรกันบ้างนะคะ

ตั้งขบวนขันหมาก

ขบวนนี้เป็นที่รู้ๆกันว่าเป็นฝ่ายเจ้าบ่าวทั้งขบวน ส่วนใหญ่ก็เป็นญาติๆ แต่ถ้าไม่พอก็อาจจะเสริมด้วยเพื่อนเจ้าบ่าว ใช้ทั้งหมด 10 คน โดยจะมีคนนำขบวน 2 คนเป็นคู่รักที่ประสบความสำเร็จในชีวิตคู่

ในขบวนขันหมากก็จะมี พานสินสอดทองหมั้น พานแหวนหมั้น กล้วย อ้อย ส้ม และขนมแต่งงาน แปะกระดาษฉลุลายมงคลของจีน ของทั้งหมดไม่รวมสินสอดทองหมั้นและแหวนหมั้น เราให้ทาง organizer จัดให้ทั้งหมดค่ะ รวมถึงพานที่ใช้ใส่สินสอดทองหมั้นด้วย ส่วนพานแหวนหมั้นเป็นของแถมจากทางโรงแรม จัดดอกไม้ให้ตามสีที่เราต้องการ

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

การตกแต่งพาน จริงๆถ้าแบบจีนเลยก็จะเป็นสีแดงทั้งหมด แต่เราอยากให้งานดู Modern หน่อยค่ะ ก็เลยจัดให้เป็นสีเงิน แล้วใช้สีแดงเป็นส่วนน้อย คือเป็นโบว์แทนค่ะ จะได้ไม่แดงจนเกินไป ออกมาสวยงามและดูเก๋ดีเลยค่ะ

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

อั่งเปาคนถือขันหมาก

ส่วนนี้เราเองก็ไม่เคยรู้มาก่อนว่ามีด้วย คือเวลาที่คนถือพานขันหมากเข้ามา จะต้องมีผู้ใหญ่ฝ่ายเจ้าสาว  2 คน เป็นคนคอยรับจากขบวนของเจ้าบ่าว แล้วต้องแลกของชำร่วยขันหมาก หรืออั่งเปาให้คนถือขันหมากด้วย ก่อนที่จะส่งพานทั้งหลายให้พนักงานโรงแรมช่วยเอาไปจัดวางบนโต๊ะที่จัดไว้ด้านข้าง หรือถ้าสินสอดกับแหวนก็วางบนเวที

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

ตอนงานเราให้คุณอาของเรา 2 คนค่ะ แล้วเราก็เตรียมซองไว้ให้คุณอาให้ขบวนขันหมาก 10 ซองตามจำนวนเลย

ผู้ใหญ่กล่าวสู่ขอ

จุดนี้คนจีนนิยมไม่ให้พ่อแม่บ่าวสาวคุยกันเองโดยตรง (ทางจีนใช้คำว่า ไม่”ปะทะ”กันโดยตรง) ก็ต้องหาเฒ่าแก่มานะคะ ทั้งสองฝ่าย ส่วนใหญ่เราใช้ญาติผู้ใหญ่ที่เป็นที่นับหน้าถือตา หรือผู้ใหญ่ในครอบครัว ของเราให้คุณลุงมาเป็นเฒ่าแก่ให้

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

ทางทีม Organizer ก็มีสคริปคร่าวๆให้ทั้งสองฝ่ายเลยนะคะ หลักๆก็คือ ฝ่ายเจ้าบ่าวกล่าวว่า เนื่องจากเห็นหนุ่มสาวสองคนรักใคร่ดูใจกันมาซักพักแล้ว วันนี้เป็นวันมงคลจึงยกขบวนสินสอดทองหมั้นมาเพื่อสู่ขอเจ้าสาวให้เจ้าบ่าวได้ดูแล  ส่วนทางเจ้าสาวก็ตอบประมาณว่า เห็นว่าทั้งสองฝ่ายเหมาะสมกันดี ยินดีต้อนรับลูกเขย และยินดียกเจ้าสาวให้เจ้าบ่าวดูแล ก็เป็นอันเสร็จ

ขบวนรับตัวเจ้าสาว

หลังจากนั้นเจ้าบ่าวและเพื่อนเจ้าบ่าวตั้งขบวน พร้อมกับเฒ่าแก่ หรือผู้ใหญ่หนึ่งท่าน (คอยแจกซองให้ประตู) ตั้งขบวนเพื่อออกไปรับตัวเจ้าสาว เจ้าสาวเองตอนที่เริ่มมีการกล่าวสู่ขอกันก็ออกมาจากห้องมานั่งรอตรงที่เจ้าบ่าวจะมารับตัว เพื่อนๆและญาติของเจ้าสาวก็กั้นประตูเงินประตูทองที่เตรียมไว้

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

เจ้าบ่าวก็ค่อยๆผ่านด่านประตูมาตามปกติที่เราเคยเห็นกัน ก็อาจจะต้องทำอะไรแปลกๆบ้างตามที่คนกั้นประตูขอ แล้วก็มีการแจกอั่งเปานิดหน่อย

จำนวนประตู แนะนำเป็นเลขมงคล แล้วแต่เราจะถือ จะเชื่อ แล้วก็แล้วแต่เวลาของเราจะเอื้ออำนวยด้วยนะคะ อยากของเรามี 7 ประตู แต่มีเวลาให้แต่ละประตูแค่ 4 นาที อันนั้นก็เตี๊ยมเพื่อนๆไว้ก่อน

ชุดยกน้ำชาสีแดง พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

พิธีสวมแหวนหมั้น

เจ้าบ่าวและเจ้าสาวเดินเข้ามาในบริเวณพิธี พ่อแม่ และเฒ่าแก่ฝั่งเจ้าสาวเปิดนับสินสอด และเรียงสินสอดใหม่ใส่ผ้าแดง โรยข้าวตอกดอกไม้เป็นการให้พร แล้วคุณแม่เจ้าสาวจะยกห่อผ้าแดงที่มีสินสอดนั้นขึ้นบ่า หลังจากนั้นจะส่งต่อให้คนที่จะช่วยเอาสินสอดไปเก็บ ตอนนั้นของเรายกหน้าที่นี้ไว้ให้พี่สาว เอาไปเก็บในเซฟที่โรงแรม

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

แล้วก็เริ่มพิธีสวมแหวนหมั้น โดยเจ้าบ่าวสวมให้ก่อน แล้วก็เจ้าสาวสวมให้เจ้าบ่าว และก็เป็นธรรมเนียมอีกเหมือนกันที่เจ้าสาวจะกราบที่ตักของเจ้าบ่าวเป็นการฝากเนื้อฝากตัวให้ดูแล จังหวะนี้ก็มักจะพูดกันว่าคงจะเป็นครั้งแรกและครั้งเดียวที่เจ้าสาวจะกราบเจ้าบ่าว (หลังจากนั้นอาจจะตรงกันข้าม 555)

ทานขนมอี๊

ต่อจากนั้นจะเสิร์ฟขนมอี๊ (เป็นแป้งเม็ดกลมๆต้มในน้ำเชื่อม คล้ายๆบัวลอยของไทย ความหมายคือให้รักกันกลมเกลียว สำหรับงานมงคลสมรสนิยมทำเป็นเม็ดสีชมพู) โดยเราจะนัดน้องสาว หรือญาติให้มาเสิร์ฟขนมอี๊ให้เจ้าบ่าวเจ้าสาว และเราต้องมีอั่งเปาให้คนเสิร์ฟด้วยนะคะ

ในขนมอี๊จะต้องมีไข่ต้มคนละ 2 ใบ โดยเราจะสลับกันป้อน ไข่ต้มเราก็ต้มกันเองไว้ก่อนหนึ่งวัน โดยหาไข่เบอร์เล็กคือเบอร์ 5 หาซื้อได้ตามตลาดค่ะ เพราะมีธรรมเนียมว่าเจ้าบ่าวต้องทานไข่ทั้งลูกโดยไม่กัด (ส่วนของเจ้าสาวกัดได้ค่ะ เดี๋ยวจะไม่งาม) จากนั้นเจ้าบ่าวเจ้าสาวต้องเสิร์ฟให้คุณพ่อคุณแม่ และเฒ่าเแก่ของทั้งสองฝ่าย ส่วนเจ้าหน้าที่จะเสิร์ฟให้กับแขกคนอื่นๆในงาน

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

หลังจากนั้นก็จะเข้าสู่พิธียกน้ำชา จังหวะนี้เราจะได้พักประมาณ 10-20 นาที ระหว่างที่เจ้าหน้าที่โรงแรมจะจัดโต๊ะเก้าอี้บนเวทีใหม่สำหรับพิธียกน้ำชา

พิธียกน้ำชา

หลักการก็คือเป็นการต้อนรับลูกสะใภ้ และลูกเขยเข้าเป็นสมาชิกใหม่ในครอบครัวของทั้งสองฝั่ง และเป็นการแนะนำญาติพี่น้องของทั้งสองฝ่ายให้รู้จักกันด้วยค่ะ โดยพิธีกรจะขานชื่อแขกขึ้นมานั่งบนเวที เรียงไปตามความอาวุโส ตั้งแต่พ่อแม่ ญาติผู้ใหญ่ ลุงป้าน้าอา พี่ โดยจะจัดให้มากันเป็นคู่ๆ (เราต้องเตรียม List รายชื่อแขกให้กับพิธีกรก่อนด้วย) ส่วนบ่าวสาวจะมีเพื่อนเจ้าสาวคอยช่วยส่งน้ำชา และของรับไหว้ให้

พอผู้ใหญ่ที่พิธีกรขานชื่อขึ้นมานั่งบนเวที บ่าวสาวต้องขานเรียกตามศักดิ์ของญาติ เช่น พ่อ แม่ คุณลุง คุณป้า หรือจะเรียก อาแปะ อาเจ็ก อาโก ก็ได้ ก็จะเป็น “ป๊าม๊า น้ำชาครับ/ค่ะ” พร้อมกับยกถาดซึ่งมีถ้วยน้ำชาวางอยู่ให้ผู้ใหญ่ยกดื่มคนละถ้วย (ไม่ต้องดื่มจนหมด) หลังจากนั้นท่านจะวางถ้วยน้ำชากลับลงบนถาดพร้อมกับของขวัญ หรือซองที่จะให้สำหรับคู่แต่งงาน ส่วนใหญ่ก็นิยมใส่ซองให้ หรือให้เป็นทอง และผู้ใหญ่จะให้กล่าวให้พรเจ้าบ่าวเจ้าสาว

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

เจ้าบ่าวเจ้าสาวรับมาก็เอาซองหรือของขวัญที่ได้ส่งให้เพื่อนเจ้าสาวช่วยรวบรวม ส่วนเพื่อนเจ้าสาวอีกคนจะส่งพานมีของรับไหว้ที่เราเตรียมไว้ให้ผู้ใหญ่ให้เราส่งให้ผู้ใหญ่ ก็เสร็จสำหรับการยกน้ำชาผู้ใหญ่ 1 คู่ ก็ทำแบบนี้วนไปจนครบผู้ใหญ่ทุกท่านในรายชื่อ ซึ่งส่วนใหญ่ก็คือแขกที่มางานเช้าทั้งหมดนั่นแหละค่ะ เพราะงานเช้าส่วนใหญ่เราก็จะเชิญแต่ญาติพี่น้อง และเพิ่มแค่เพื่อนเจ้าสาวเพื่อนเจ้าบ่าวเท่านั้นเอง

ถ้าหากว่ามีน้องๆ หรือญาติๆที่อายุน้อยกว่า จะเป็นเจ้าบ่าวเจ้าสาวยืน และน้องๆจะยกน้ำชาให้ดื่มค่ะ แล้วเจ้าบ่าวเจ้าสาวก็ต้องเตรียมซองให้น้องๆคนละซองด้วย เป็นการจบพิธียกน้ำชา

พิธีส่งตัว

พิธีส่งตัวของเราทำแค่บนห้องนอนค่ะ ก็คือใช้ห้องนอนที่โรงแรมจัดไว้ให้ ตอนที่เราลงมาจากห้องนอน ทางโรงแรมก็จะเข้ามาทำความสะอาด แล้วก็จัดที่นอนให้สวยงามเลยค่ะ

เจ้าบ่าวเจ้าสาวจะกราบคุณพ่อคุณแม่เจ้าสาว เพราะว่าจะไม่ได้ไปส่งตัวด้วย พ่อกับแม่เจ้าสาวจะรดน้ำมนต์ให้พร (ถ้าเป็นส่งตัวขึ้นรถ คุณพ่อคุณแม่เจ้าสาวจะไปส่งตัวด้วย) หลังจากนั้นก็ตั้งขบวนส่งตัว จะมีคนถือตะเกียง และถือเซฟ เป็นน้องชายหรือพี่ชาย แล้วก็คนถือต้นถัั่งเช่า และกระเป๋าเดินทาง ของเราคนถือเซฟกับตะเกียงเป็นลูกพี่ลูกน้องผู้ชายของเจ้าสาว ส่วนกระเป๋าเดินทางเป็นลูกพี่ลูกน้องผู้หญิงของเจ้าสาว  และพี่สาวถือต้นถั่งเช่า นอกจากนั้นก็จะมีคุณพ่อคุณแม่ และญาติๆฝั่งเจ้าบ่าว

พิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่

พอถึงห้องนอน ของทั้งหมดที่ขบวนถือกันมาจะวางไว้ที่หัวเตียงค่ะ พิธีกรจะกล่าวให้คุณพ่อคุณแม่เจ้าบ่าวขึ้นไปนอนบนเตียงก่อน แล้วบอกว่าหลับฝันดี ฝันเห็นเงินทอง ลูกหลาน ค้าขายเจริญรุ่งเรือง แล้วก็ถึงตาบ่าวสาวขึ้นนอนบ้าง

เจ้าบ่าวจะขึ้นนอนก่อน แล้วก็ให้เจ้าสาวขึ้นนอนพิงไหล่เจ้าบ่าว แล้วก็ทำเป็นตื่นเช้า เจ้าสาวปลุกเจ้าบ่าวแล้วก็บอกว่าฝันเห็น เงินทองร่ำรวย อาหารการกินบริบูรณ์ ลูกหลานเจริญรุ่งเรือง ก็เป็นอันเสร็จพิธีทั้งหมดค่ะ

จบแล้วค่ะสำหรับพิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่ งานของเราเริ่มตอน 7.09 น. ตั้งแต่เริ่มเคลื่อนขบวนขันหมากตอนเช้า เสร็จพิธีทั้งหมดตอนประมาณ 10 โมงครึ่ง แขกยกน้ำชาทั้งหมดประมาณ 60 คนค่ะ สำหรับเพื่อนๆที่กำลังจะจัดพิธีแต่งงานแบบจีน ก็ลองศึกษากันดูนะคะ จะได้เตรียมตัวก่อนถึงงานจริงค่ะ สวัสดีค่ะ